С угрем, креветкой, японским омлетом и соусом унаги

Этот ролл обладает гармоничным сочетанием вкусов и текстур. Нежный японский омлет придаёт блюду объём и лёгкость, а угорь и креветка делают вкус насыщенным и ярким. Соус унаги объединяет все ингредиенты, добавляя сладкие и солоноватые нотки. Зелёный лук обеспечивает свежесть и пикантность. Дополнения в виде имбиря и васаби позволяют регулировать вкус ролла

Состав: рис отварной, креветка, авокадо, соус унаги, яйцо, сахар, соль, бульон даши, икра тобико, лук зеленый, васаби, имбирь маринованный